目前分類:小心情 (14)

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11/14~ 義大利肉醬焗烤 (裡面有豬絞肉 - 煎的時候不全部撥散,有點像小塊的肉排、煎午餐肉 - 切塊狀、綠花椰菜、洋蔥 、義大利麵醬,以上的材料炒熱後在加入cheese去烤)搭配烤堅果吐司。

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    終於要慢慢的脫離熱烘烘的日子了,煮飯能輕鬆些~ 荷包也能輕鬆些,因為開冷氣的時間越來越少XD。先生的外公在9月30日時過世了,10月份大約中旬會進行後續的相關儀式,這幾年我的外婆、爺爺、大舅相繼離世,雖然我與這些親人的情感關聯相當的微薄,但在參與儀式上懷念與道別的時刻仍會深陷當時感傷的氛圍,但深究自己的情緒,我想對於人世無常的感嘆似乎多於親人的逝去,我明白這是我性格與情感上的某種缺失又或者該說是某種缺憾?!  論及生死實在過於沉重......先到此打住了,有想到甚麼其它的要與大家分享地,就之後再慢慢更新啦~。

 

10/31 ~ 煎鯖魚、XO醬黃豆芽蛋蛋、白花椰菜、牛肋條義大利麵,生理期的第二天,肚漲腰痠,怎麼樣都要來個巧克力安慰一下自己啊XD。

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    九月對我們家來說最重要的事情想當然就是ㄚ頭正式成為小高一了啊! 我都還記得她尚未滿月的時候不願意自己好好睡嬰兒床,先生又正好出差,我晚上只能抱著ㄚ頭在床上掙扎,抵抗不住睡神的結果就是她枕在我的手臂上然後母女倆呼呼大睡XD,當時的貢丸頭現在已經是個十六歲的小姑娘了,喜歡跳的舞從美少女戰士變成了街舞,長的比較像先生,但個性跟我比較像,因為是同星座XD,越來越有自己的想法與生活,感恩的是我們依然親近~ 其實這兩三年我們也曾反覆思考到底要不要再生一個,然而生孩子這件事情若是少了一股衝動就很難實行,特別是我們這種距離初次懷孕已經非常遙遠的夫妻,我想到底要生幾個孩子才是好,這沒有所謂的標準答案,只要夫妻雙方對於"決定"都能感到舒服那才是最重要的,既然我們沒有計劃生老二,那就好好的存自己的養老基金,年老時不在經濟上成為孩子的負擔,我想這也是對孩子的某種溫柔了吧。

 


 

9/3: 今天試做了氣炸鍋烘蛋,因為沒做過所以先用一人份試試看,材料有一顆蛋、起司、Costco冷凍蔬菜、鮮奶油、黑胡椒、鹽巴、義式香料,統統攪拌在一起後用氣炸鍋170度8分鐘進行烘烤,時間到後我用筷子稍微戳戳看裡面,有一點濕潤,再用180度3分鐘加工一下,我自己是覺得還滿美味的XD,我想我下次做的時候應該也會傾向用小烤盅的方式,一人一份剛剛好。

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八月的第一天,心情就有點煩悶,總覺得人生有很多無奈雖然是來自於後天的壓力,然而最大最大最大的無奈卻是來自於原生家庭,一言難盡,總之就是讓人想喘大氣,但是喘完後問題也不會消失,問題的源頭也不在我們身上,所以一整個無解,當我們總是反覆提醒自己"將心比心"的同時,卻未必能得到相同的對待,這點真的是讓人很無言,八月的第一天,我怎麼就成了個喪氣太呢><,就算努力告訴自己放輕鬆,但腦子裡亂七八糟想一通卻完全不是自己可以控制的,心不靜,人就顯得躁氣,但真的太難了,今天寫《我等你到風景看透》的分享文時,我說,雖然老天很冷酷的給了瞿嘉多舛的命運,但同時他也很溫柔的給了瞿嘉一個溫暖的周遙,這話我的感觸極深,雖然先生不萬能,解決不了我原生家庭的問題,也無法讓我多思慮的腦袋淨空,但至少"他在",所以我還是應該心懷感激的~。

 

8/1 ~ 煎鮭魚佐好市多冷凍蔬菜 (純粹想試試看到底怎麼能讓冷凍蔬菜不軟爛,這次是煎魚快好的時候直接把蔬菜丟進去煎,大部分蔬菜可以接受,但小花椰菜還是爛爛的)、昨天剩的紅燒雞、豆干絞肉、小松菜炒香菇。

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2018年正式的過了一半啦,七月是在學生們的暑假,是應屆畢業生們新的旅程,ㄚ頭也在這個月份確認了高中學校,而我呢? 依然繼續看書、寫寫部落格、繼續煮飯、養狗伴狗、當女兒、當太太、當媽媽,一成不變的生活看似乏味但我卻安於這樣的節奏,偶爾也會煩悶,但更多的是我在這樣的生活裡感到安全,年歲漸長,勇氣漸少,說不上到底是好還是不好。

 

7/1 晚餐 ~ 明明是以辣炒年糕為目標,怎麼轉眼間被我弄成部隊鍋了@@。

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    前幾天我在聊天盒裡提到過關於ㄚ頭唸高中的問題,原本我們的規劃是私立國中然後直升高中,ㄚ頭對於讀書並沒有熱情與天分,所以我們覺得這樣的安排從各方面來說是很妥當的 ─ 學校離家很近,沒有通勤的困擾,學校強制要求晚自習,所以不打算額外補習省的找補習班還頭痛,且根據國中的經驗,學校辦的活動都很不錯,對於小朋友在團隊合作、溝通協調、體力提升上都很有正向的幫助,然,ㄚ頭在國三的時候寫了個滿正式的紙條告訴我,她喜歡跳舞 (她在專業的舞蹈教室上了大約一年多的課),所以想要試試看華岡藝校,其實之前她幾次就透露過這樣的想法,我跟她分析過,毅然決然投入這樣的特殊專業是有風險存在的,興趣與工作有時候是兩回事,我們擔心她只是一時的迷戀畢竟那個時候的她非常沉迷於韓國偶像團體,但她告訴我她是認真思考過後才做的決定,對於這個訊息當下我跟先生其實心理是有點排斥的,最主要的原因是我們先入為主的觀念裡認為跳舞這條路未來很難走,我們想~我們只希望妳平安順利的唸完高中,大學考試妳盡力就好,選個有興趣的專業即可,這樣的路不好嗎? 雖然我們心理有些不願意,但是仍然答應她讓她去試試看,條件是沒考上就繼續留在原本我們為她選的學校,當時我告訴自己如果她真的有那個興趣與天分,為什麼不支持她呢? 而且也不一定會錄取啊~

 

    這幾天我們接到通知,ㄚ頭錄取了,我跟先生在心情上感覺有點灰色,首先浮出腦海的是這學校也太遠了吧,光是通勤就要轉幾趟車,車費我預估一個月五六千要吧,早上六點就要出門甚至是更早? 走路搭公車去捷運站,捷運到了後還要再搭車上陽明山,每天來回光花在交通上就要多少時間啊! 若是唸原本的學校,6:50起床都還綽綽有餘,還想著要怎麼告知雙方長輩關於這個變故,特別是爺爺奶奶,想當然對老人家來說,跳舞這件事情似乎更難以接受,總之我們沒有甚麼喜悅感,也因為如此我們的態度似乎有點冷淡。經過了兩天的沉澱與反覆思考,我深深的覺得我跟先生都犯了錯誤,首先,如果今天ㄚ頭要唸的學校是大家眼中的一流學府,我想即使交通再怎麼複雜我們也會想辦法解決的,那為什麼換了一所學校我們就有這麼多"意見"呢? 再者,這所學校是ㄚ頭心中的理想志願,而她錄取了,為什麼我們不為她高興呢? 我們甚至沒有恭喜她,這點讓我覺得很愧疚! 我覺得自己忘了對孩子的初衷,我希望她平安快樂,未來能自食其力照顧好自己的生活,不求她奉養我們只求她不會成啃老族XD,而這樣的期許跟她唸甚麼學校又有多大的關係??? 我們認為舞稻這條路不好走,可是說真的哪個工作沒有自己的辛酸? 身為父母為孩子的前景感到憂慮是人之常情,可是那是她的人生,妳就算做到面面俱到無微不至,也沒法保證她的未來就是一片光明,我們該做的又或者說對我來說最重要的,應該是幫助她成為一個內心健康並且有正確價值觀與是非觀的人,"人"是"好"的,這才是她最大的資產,想到以上這些,我想我要給ㄚ頭一個擁抱並且告訴她我為她感到驕傲,她靠著自己的能力考上了她想要唸的學校 (姑且就不討論好不好考這件事XD),而我跟先生該做的就是幫助她解決與克服可能產生的問題。當然我也會害怕如果實際去讀之後她後悔了怎麼辦? 但總能找到解決的辦法,不是嗎?

 

    我們對於未來總有很多的擔憂,這是為人父母者的本能,我們依照人生的經驗去"幫助"孩子做出選擇,但真的沒有人能保證這樣的選擇就是正確與快樂的,未來無法預知,我們也是一路上磕磕絆絆走過來的,即使已步入不惑之年卻對人生依然有很多的困惑,我想人們害怕選擇錯誤是因為時光無法回頭,但也許我們能學會在錯誤發生時一起面對並解決,每一件事情的發生都是人生的經驗,對父母是,對孩子也是,任何事情都是一體兩面,有壞的也會有好的,承擔錯誤與學會反省的同時也學會品味快樂的能力,我想這是我視為人生最重要的課題之一。

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蝦密? 轉眼間已經是六月了??? 2018的一半??? 時間也太快了吧 = =。六月份兩件重要的事情,一是ㄚ頭生日,二是ㄚ頭要畢業了! 兩件都跟她有關@@,這大概是當媽的通病了吧! 六月還有一件我很開心的事情,上週末跟先生去定了一台LG的冷凍櫃 (因為是變頻的單價跟一台冰箱一樣了><)! 為什麼我會高興呢? 主要是因為我們現在食材大多是到Costco購買,Costco以甚麼著稱??? 當然是大分量啊,現有的冷凍庫常常被我塞得滿滿的 (我冰箱還不算小呦),我就想要是有冷凍櫃該多好? 謝謝先生體諒我這個煮飯婆啦XD (連同前面兩件重要的事情加上這件,我真的有種黃臉婆的fu) ,另外我一直猶豫著要不要不著痕跡的提醒他,別忘了五月我生日時他許諾的包包@@,但我估計我應該會當沒這件事了吧,ㄚ頭之後依然是唸私立的,先生剛換工作各項條件也不如以往,我自己心裡想想就好了XD,放眼明年!

 

6/1晚餐~ 豬肉炒高麗菜(這份量當主食了XD)、XO醬炒芹菜蝦仁、筊白筍佐腐乳花生醬(這名字有點ooxx)。

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從3/14開始戒糖低澱粉的飲食,有點驚訝我居然認真的煮了一個半月的晚餐!!! 給自己鼓鼓掌XD,又是一個新的月份開始,這個月多加一個功課,那就是要開始記帳囉,今年到現在為止,我在生活方面算是過得很充實了!! 五月份依然要記錄我的晚餐,雖然煮飯真的挺累的,但看見自己跟先生的肚子都小了一圈~~~這大概就是最大的動力啦XD,不過我已經有點擔心天氣的問題了,天氣熱煮飯實在是種酷刑 = ="。

 

5/1晚餐 ~ 煎豬里肌、XO醬炒芹菜蝦仁 、地瓜沙拉(非常好吃,參照詹姆士的配方調製出的和風醬整個大成功)、炒波菜 (波菜我沒放到盤子裡,因為會破壞我的畫面XD)。

話說有人能教教我豬里肌怎麼樣煎才能軟嫩呢? 我煎的口感實在很硬啊 ><"。

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2018‧4‧10

今天開窗要看看我的植物群們時,恰巧看到一隻蝴蝶飛走,又發現週六才購入的檸檬百里香開了粉紫色的小小花朵,蝴蝶+小花=療癒效果百分百,安撫了我近日有點毛躁的心情!

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最近的生活有了一些調整,又或者說從過完年後整個生活的步調變得有些忙碌,說不上好還是不好,有些事情的確很煩,多了不少超出預期的開支,但若說是完全不好似乎也不是,只能說時機該是如此那我們也只能接招啦~ 再來就是已經多年不開伙的太太又重新拾起鍋鏟開始煮飯婆人生XD,這部分主要是為了健康的因素吧,外食讓我跟先生的體重都胖出外太空去了,這樣以後很難成為四處趴趴走的老公公跟老婆婆,既然如此,那就來認真一把好了,看看我們能做些甚麼樣的改變!

 

這篇文大概就是貼貼太太的料理記錄或是有甚麼喜歡買的食材分享,到底日後會貼些甚麼我也不確定,總之就是一切看心情~看緣分

 

3/26 晚餐 ~ 香煎小牛排,馬鈴薯洋蔥起司蛋餅 (搭配cream cheese混青蔥,口感大提升),生菜沙拉 (這道沙拉是我的心頭寶,好吃又簡單,內容有: 蘿美生菜、大黃瓜、洋蔥、酪梨、鮪魚、番茄丁、夏威夷豆、蒜末、檸檬汁、橄欖油、鹽與黑胡椒) 

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一直以來太太都秉持著我只能養"餓了會出聲"的東西,如小孩與狗,

因為以前太太養甚麼植物甚麼都會死@@" 。

前幾個月,先生說想在家裡放盆開運竹,兩人就興沖沖的跑去逛花市,

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    這兩個月應該是我目前為止看小說最密集的時候吧! 緣份始於丁墨的《他來了,請閉眼》,因為看了電視劇後非常的喜歡"薄大神",因此開始在網路上搜尋一些相關的資料,進而找到了KANOJO的部落格!! 看過《他來了,請閉眼》實體書之後,我整個大喜啊! 因為書的完整度遠遠超過於戲劇的表現,之後就開始瘋狂的購入丁墨其他的所有作品,而購書的參考,大部分都是依據KANOJO的書單推薦,就這樣我開始了閱讀之旅。

 

    開始時, 我並沒有想要寫部落格,因為我不是一個能持之以恆的人 (哈哈),再來就是文筆太普通啦,感覺自己也寫不出甚麼所以然... 所以我只是當個潛水客,但我想妳們應該能了解一種心情~~~就是當你看了一本很好的作品,心中會有滿滿的感想想要與人分享,不說出來會有內傷的那種感覺! 所以我開始在KANOJO的部落格留言,很感動的是版主都能給予回覆! 我就像交了一個好朋友般的開心啊! 那為什麼我又會開始了這個部落格呢? 其實只是因為我短時間內購入/閱讀的書太多了, 常常自己都搞不清楚甚麼書買了甚麼沒買 (有些書的調貨期長達45天, 我很容易忘記),還有就是看過後沒寫下個大概的心得,過了段時間很容易就記不太清楚內容,這在想推薦作品給親朋好友的時候有點麻煩,而且有些作品裡的句子我很喜歡,但光靠腦子記實在不靠譜! 基於這些原因,我打算開始在這裡記錄下我看過的作品,真的大概就是純粹記錄~ 因為文學造詣實在太有限, 所以...哈哈~ 

 

    最後,再次謝謝KANOJO! 因為妳的部落格,讓我開始了與書結緣的美好~~~

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